辣椒酱，是用辣椒制作而成的一种酱料，是我们日常生活中比较常见的调味品。其颜色鲜红，在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，能给人一种强烈的食欲感。那么对于辣椒酱的颜色该如何测色呢，想要达标统一颜色的标准，最好是选用仪器或者自动管控设备进行，那么这里检多多色差仪厂家就推荐辣椒酱厂家可使用非接触式分光色差仪。

非接触式分光色差仪检测辣椒酱的颜色：

市面上普通的色差计通常只适合测量具有平滑表面的样品，对于糊状、液体或有纹路的试样则难以测量。对于辣椒酱这类产品而言，直接接触试样测量，就会导致仪器测量头以及试样受到双向污染。为了解决糊状、液体以及纹路试样在色度测量时遇到的问题，3nh公司就推出了非接触式分光色差仪系列产品。YL4520非接触式分光色差仪在测量过程中不会接触到样本，就可以解决辣椒酱如何测颜色的问题，它防止对样本的损害，同时也避免了交叉污染。可用于实验室、研发行业颜色精确分析与传递；也可用于自动化产线的精确颜色测量、色彩质量控制；在化妆品、果蔬、食品卫生、塑胶电子、油漆油墨、印刷、陶瓷等行业均有广泛应用。

非接触式分光色差仪测色的方法就是用分光光度计通过图形的方式，来显示分光比及分社曲线，按照固定计算出测定值。自动记录分光光度计测得的各项数据，然后可以自动进行计算得到测定结果。以色度学理论为基础，对物体色进行光谱光度测量的仪器， 由光源、积分球、分光器、探测器及数据处理系统等组成，为了方便用户得到直观的结果，仪器可显示被测物体色的反（透）射比，也可通过与电脑的通讯给出它们的光谱曲线。

非接触式分光色差仪YL4520特性：

YL4520分光测色仪是一款采用45/0°(45°环形均匀照明0°接收)标准的颜色测量仪器，测试探头和被测样品非接触测试，实现液体、酱状物、粉末等非接触精密测色。可用于实验室、研发行业颜色精确分析与传递；也可用于自动化产线的精确颜色测量、色彩质量控制；在化妆品、果蔬、食品卫生、塑胶电子、油漆油墨、印刷、陶瓷等行业均有广泛应用。它独特的创新设计不仅能直接从生产线上提供非接触式的测量方案，还能够保证稳定而高精度的测量结果。

1、非接触式、45/0几何光学结构测量物体的反射率与色度值

2、可移动测量头，根据被测物实际高度上下移动

3、触摸式大屏幕测量界面，实时显示测量数据，更多测量功能实现

4、多种测量模式（样品、品管、连续统计模式）可选，满足个性化需求